

Über uns
Christina & Jörg Naumann


Unsere Speisen-Angebote richten sich nach dem Wandel der Jahreszeiten.
Gemäß unserem Motto „regional, mediterran“ achten wir bei unseren Speisen und Produkten auf absolute Frische und erstklassige Zutaten. Unsere Lieferanten und Händler kommen aus dem hiesigen Umland.
Beim Thema Nachhaltigkeit achten wir z. B. im Bereich Fisch auf strikt regulierte, bestandserhaltene Fischerei mit dem Siegel MSC.
Ein eingespieltes Team übernimmt dann die schonende Zubereitung der Gerichte, mit überraschenden Aromen, ohne Zusatz von Konservierungsstoffen.
Unser Team
im Einsatz




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Nur die besten Zutaten







